کارگاه آموزشی سن ایچ میکسولوژی با هدایت Giovanni Depergola میکسولوژیست ایتالیایی و با هدف آموزش و انگیزش بارتندرهای جوان و آشنایی بیشتر با فرهنگ میکسولوژی در شهر کتاب ایرانشهر برگزار شد. در این کارگاه 4 روزه پس از آموزش نکات و فنون میکسولوژی به همه شرکت کنندگان مدرک معتبر میکسولوژی اهدا شد.